Es ist eine Binse: Die besten Sachen passieren oft gerade dort, wo man nicht hinschaut. Der Weinort Auggen hatte lange kein Weingut, das überregional von sich reden machte.
Und dann kam auf einmal ein Quereinsteiger und knipste das Licht an: Ulrich Gehrmann nahm eine in der Familie befindliche Parzelle im Steilhang zum Anlass, um ein kleines Weingut aufzubauen. Mit seilgesicherter Raupentechnologie gelang ihm die Umstellung des 58 Grad steilen Weinbergs auf Biobewirtschaftung.
Die Weine sind so stilsicher und pointiert, dass wir ohne zu zögern den dritten Stern verleihen.