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Eigenwillig, unangepasst und unverkennbar elegant – 37° Chasselas 2023 zählt bereits jetzt zu den Klassikern.
Im nachhaltigen Weinbau konzentrieren wir uns auf das Essentielle: Kraftvolle Beeren, die schonend, unbehandelt und frei von Zusätzen ihre perfekte Reife erlangen dürfen, bevor wir sie handselektiert ernten. Der dynamische Natur-Premiumwein ist unfiltiert und spontanvergoren und somit ein einzigartiger Charakterwein mit feinsten Aromen. Der Jahrgang 2023 ist limitiert auf 1600 Flaschen.